Ingrédients :

  • 4 cl Gin
  • 1 cl Liqueur de mûre
  • 1.5 cl Citron
  • 0.5 cl Sirop de sucre

Le saviez-vous ?

Le Bramble a été créé en 1984 par Dick Bradsell, célèbre barman au Fred’s Club, à Soho (Londres). Le nom du cocktail vient du fait que les mûres sont appelées « ronces », « Bramble » en anglais.

Recette :

  • #1

    Versez dans l’ordre le sirop de sucre de canne, le jus de citron et le gin dans un verre old fashioned rempli de glace

  • #2

    Mélanger à l’aide d’une cuillère à mélange pendant quelques secondes, puis garnir d’une

  • #3

    Ajouter la liqueur de mûre et garnir d’une demi tranche de citron

Tips & tricks :

  • Fruits de saison

    Selon la saison, vous pouvez également garnir le cocktail d’une ou deux mûres

  • Crème de cassis

    Si vous ne disposez pas de crème de mûre, vous pouvez la remplacer par de la crème de cassis.